物流企业降本增效的4大新玩法
发布(bù)时间:2022-12-05 16:41:02
物流(liú)企(qǐ)业(yè)降本增效的4大(dà)新玩法
目前,物流(liú)界(jiè)降(jiàng)本增效的观点仍(réng)然(rán)大行其道,企业(yè)为了提(tí)升竞争力(lì),常常只在物流本身的降本增效上做文章,降低物流成本已(yǐ)被固有思(sī)维局限,缺乏创新理念,感觉做(zuò)物(wù)流除了不断压缩自己成本,不断打价格(gé)战(zhàn)之外(wài),就没有更好的出路了。马云常讲,帮(bāng)助客户赚钱,我就一定(dìng)有钱赚(zuàn)。但物流企业这种(zhǒng)降成(chéng)本(běn)的做(zuò)法往往是自残的(de)做法,即(jí)使帮助客户赚了钱,自己打价格战也没(méi)钱(qián)赚。物流成本的目(mù)标是(shì)追求既定服务水平下成本优,成本(běn)与服(fú)务质量正相关,一味(wèi)地降成(chéng)本肯(kěn)定做(zuò)不好服务,不仅不(bú)能帮助客户赚(zuàn)钱,还可能让客户赔(péi)钱。从企业角度看(kàn),一味地通(tōng)过压(yā)低物流费用降低物流成本,也会降低物流的服务水(shuǐ)平。如今(jīn),中国物流成本已(yǐ)经很低了(le),仅仅从物流角度降(jiàng)本增(zēng)效看来是没多大(dà)空间。
其实,换个(gè)角度看,还真的有很(hěn)多降本增效的措施。比如:物流企(qǐ)业能(néng)不能帮助(zhù)客户降低流通成本增(zēng)加效益?能不能帮客户降(jiàng)低货(huò)损成本增加效(xiào)益?能(néng)不能帮助(zhù)客户降低(dī)存货成本增加效益?能不(bú)能通过提升物流服务,打造产(chǎn)品(pǐn)品(pǐn)牌,增加产品附(fù)加值,降低物流费(fèi)用占总销售额的(de)相对成本?
1、统仓统配模式整合流通渠道,降低流通(tōng)成本
中国人往往缺乏(fá)逻辑,很少做概念界(jiè)定,很多商贸流(liú)通企业(yè)经常谈的所谓物流成本高往往说的是流通成本高,却让物流(liú)企业常常“躺枪”,替流通成本高背“黑锅”。
目前,在推进统(tǒng)仓统配模式过程中很多物流企业也遇到难题,大家常常把统仓统(tǒng)配作(zuò)为(wéi)一(yī)项物流业务,想通过降低收费吸引(yǐn)经销商(shāng)入仓,通过(guò)统仓统配降本增(zēng)效,走入(rù)传(chuán)统的统(tǒng)仓统(tǒng)配模(mó)式误区,后都不赚(zuàn)钱(qián),或者(zhě)利润可怜(lián),难以(yǐ)发展。
换一个维度(dù)看,不降低物流收费吸引客户入(rù)仓,不把统仓统配(pèi)模式作为降(jiàng)低物流成本(běn)的业务模(mó)式,而是将其作为整合商贸流通末端渠道的载体,借(jiè)助统仓统配的手段,通(tōng)过物流(liú)共同配(pèi)送直达终端门(mén)店,来搭建区域(yù)商贸流(liú)通实体网络平台(tái),通过(guò)帮助经销商整合流通渠道来做增量(liàng),降低经销商流通成本,是不是一条好的途径(jìng)?
事实上,在很多区域(yù),经销商往往不能完全覆盖当地所有(yǒu)门店,大部分经销商(shāng)往往是借(jiè)助多个二批商达到(dào)相应的铺市率,在这个过程中有近70%-80%的毛利是被(bèi)二批商拿走的,通过统仓统配平台如果帮助经销商铺货,绕过二批商,让经销商降(jiàng)低流通成(chéng)本,获得更多利润,扶持经销商做大做强,扩大市场占有率,帮助客户赚钱的(de)同时,物流企业也有(yǒu)利润了(le)。
这种模式的关键(jiàn)是,作为统仓统配的企业(yè)要树立借助统(tǒng)仓统配(pèi)聚(jù)集资源的理念,而不仅仅是推进一个(gè)物流服务(wù)模式。要树立共享经济思想,利用统仓统配平台载体,向经销商(shāng)共享门店资源,向门店共(gòng)享经销商资源,在提供(gòng)统仓(cāng)统(tǒng)配的(de)共享(xiǎng)服务同时(shí),还可(kě)以聚集供(gòng)应商与门店资源,组织订(dìng)货会、推介会等,联(lián)合为各经销商提供共(gòng)享业务员,共享理货员,统一为门店提供深度服(fú)等。
有了理念上(shàng)的(de)变(biàn)革就可以在新的理念上做出更多创(chuàng)新,总体原(yuán)则就是借助物流服务载体(tǐ)帮助客户整合(hé)流通渠道,共享客(kè)户资(zī)源(yuán),提供(gòng)共享服务,降低(dī)流通成本,进而创(chuàng)造自己(jǐ)物流(liú)企(qǐ)业的利润,而不是仅仅眼(yǎn)光局(jú)限于物流(liú)业务,死扣自己的物流成(chéng)本,靠打(dǎ)折物流仓储与配送费用,通过价格战(zhàn)去竞争。在互联网成为基础设施的新时代,跨界融合,羊毛出在猪(zhū)身上(shàng),也是物流(liú)企业需要考虑的(de)一个(gè)思路(lù)。
这种模式对于整合中小规模的经销商(shāng)做统仓统(tǒng)配效益应(yīng)该大(dà),对(duì)于大品牌经(jīng)销商也有降低流通(tōng)成(chéng)本的(de)市场空间(jiān),具体如何运作,相信在市场上打拼的(de)企(qǐ)业家自会明白,运用之妙存乎一心。
中国商贸流通市场规模巨(jù)大,有了新的(de)理念,就可以脑洞大开,不(bú)断突破,迭代创新,探索通过物流服务降低流通成本的新途径。
2、物流标准化为企业降低货损成本(běn),提高企(qǐ)业效益
近年(nián)来,商务部大力推进商(shāng)贸物(wù)流标准化,尤其是在生鲜农产品流通领域,通过大力(lì)推进标准物(wù)流周转箱(xiāng)的循环共(gòng)用,改变了传(chuán)统的物流作业对象,大幅度降低了货损,为流通企(qǐ)业降(jiàng)低了成本。
传统的(de)生(shēng)鲜蔬果物流模式,从田间(jiān)收货不(bú)做包装直接装(zhuāng)车(chē),生鲜蔬(shū)果互相磕碰挤压,带来大量货(huò)损;剩下的生鲜蔬果也往往品相不好(hǎo),卖不出好价钱。
这样的模式,生鲜蔬果在物流配送过程中需要多次(cì)的(de)集货、分拣(jiǎn)、装(zhuāng)卸与配送,不仅物流(liú)作业效率低下,难(nán)以实现机械化、自动化和信息化,生鲜蔬果多(duō)次倒运(yùn)堆(duī)码(mǎ),会带来更多新的损耗。
通过利用标(biāo)准化(huà)的物流周(zhōu)转箱,在(zài)田间地(dì)头即(jí)把箱子租给(gěi)农民,农(nóng)民经过培训(xùn)按照标准要(yào)求进行分类拣(jiǎn)选和装箱,在经过附近冷库预(yù)冷(lěng)后(hòu)进(jìn)行冷(lěng)链物流配送,期(qī)间(jiān)生鲜蔬果(guǒ)的分拣、装卸(xiè)、搬运均以周转箱为单元(yuán),箱子(zǐ)码箱子,生(shēng)鲜蔬果不再挤压磕碰,物流作业对象也(yě)由(yóu)生鲜蔬果(guǒ)变成了周转箱,配合托(tuō)盘,可以实现叉车等机械化或自(zì)动化作业,以箱子为单元(yuán)可以进行信息(xī)提取(qǔ)、记(jì)录、上(shàng)传,箱子也可以(yǐ)作为信息单元与计(jì)量单(dān)元,便于追踪追溯(sù)和信息化管理。根(gēn)据商贸物流标准化试点案例,很多省市通过这一物流模式,实(shí)现了(le)在物流配送的集(jí)货、分拨(bō)、分拣过程中“三(sān)次不倒筐”,后可以直接将(jiāng)周转筐摆放到(dào)超市货架上。这种(zhǒng)生鲜蔬果装入周转筐之后,物流(liú)作业(yè)就不在直接(jiē)接触(chù)生鲜蔬果(guǒ),可以(yǐ)大大(dà)降低生鲜(xiān)蔬果损耗。与传统落后的物流作业(yè)相比,这种模(mó)式可以由原(yuán)来的35%以(yǐ)上的(de)货损降低到5%以(yǐ)内(nèi)。即使过去(qù)已经(jīng)使(shǐ)用了较为规范的包装纸箱(xiāng)或集(jí)装袋(dài)等包装模式,通过使(shǐ)用循环共用的(de)物(wù)流标准周转(zhuǎn)箱也能进一步(bù)降(jiàng)低货损成本。
采用标准化(huà)周转箱模式,需要租(zū)用或购(gòu)买标准化物流(liú)周转箱、信息(xī)管理系统,以及购买(mǎi)一些(xiē)物(wù)流装卸设备等。初期会带来一定(dìng)物流(liú)成本上升,但(dàn)降(jiàng)低了货损,通过机械化(huà)作(zuò)业和信息化管理给流通企业带来的收(shōu)益(yì)远远(yuǎn)超(chāo)越物(wù)流成本的上升,这也是一(yī)种降本增效。
3、加强物(wù)流(liú)全链路(lù)信息整(zhěng)合,减少库存成(chéng)本
随(suí)着新(xīn)零(líng)售的(de)快速发(fā)展(zhǎn),为了能够快速把货物配送(sòng)到消费者面前,为了应对双(shuāng)11等促销活动,为了克(kè)服大型城市中心区仓储资源极少的瓶颈,很多公司设置(zhì)了更多的前(qián)置(zhì)仓(cāng)。一是把门店空间变成可管理控制的云(yún)微前置仓,二是实现(xiàn)仓(cāng)库闲置(zhì)资源跨(kuà)界共(gòng)享,在符合国家规定的范围内,设置不同品类的跨界共(gòng)享前置仓。大(dà)量(liàng)的前置仓往往处于分散状态,很多品牌的(de)经销商管理系统是不同的,信息割裂的话,会导(dǎo)致(zhì)流通全链路的存货暴增(zēng)。比如:当前置仓从10个增加(jiā)到50个时候,每个仓都有库存(cún),库存会不(bú)会增加50倍(bèi)?即(jí)使(shǐ)不增加50倍,也会大幅(fú)上升吧。此外,仓(cāng)库货物分散(sàn),存货(huò)不多,当某(mǒu)个销售点销售(shòu)量因种种原因大幅(fú)上升后,会不会出现断货现象。新(xīn)零售的快速发展会不会带来(lái)库存管理与控制痛点?库存的大幅上升(shēng)会(huì)不会带(dài)来新零售(shòu)成本上升?
当存货暴增带来无效库存的(de)时候,当断货(huò)产(chǎn)品供应(yīng)不到位的时候,靠降(jiàng)低物流成(chéng)本,压榨仓储、配送、运输费用是不能解(jiě)决问题的。这个(gè)时候降(jiàng)低库存成本就成为重中之重。物(wù)流配送(sòng)企业就应该与(yǔ)品牌商和经销(xiāo)商(shāng)融合,建设和完(wán)善流通领域供应链体系,实现三流合(hé)一,打通品牌商、经销商(shāng)、前(qián)置仓库存(cún)信(xìn)息(xī)系统,实现(xiàn)物流精细化管理和可(kě)视化控制(zhì),降低(dī)每个前置仓库存,可以实现前置仓或门(mén)店之(zhī)间(jiān)的即时调拨,而不是层层将信息返回到品牌商(shāng)总库,再层层下拨(bō)配送。
这是一种分布式(shì)的仓(cāng)库控制管理,既能够保(bǎo)证安全库存,又能(néng)够减(jiǎn)少库存网络中总库存量,需要加强物(wù)流系统全链路信息整合。如果做好了这一(yī)点(diǎn),可以为品(pǐn)牌商大幅度降低产品库存,提高(gāo)产品库存周(zhōu)转率,就可以为(wéi)企(qǐ)业节(jiē)省大(dà)量库(kù)存成(chéng)本,降低(dī)企业经(jīng)营风险。这是仅仅依靠降低物流费用和物流(liú)作业(yè)成本所不能够相比的。
2018年开始,商(shāng)务部流通(tōng)司(sī)大力推进流通(tōng)领域供应链体系建设试点示范,其中通过建设和完善流通(tōng)领域供应链,降低供应链库存也是一项重要的任务,其中提升(shēng)供应链(liàn)库存周转(zhuǎn)率是试点示范验收考核的重要指标。
在新(xīn)零售(shòu)时代(dài),对流通(tōng)领域供应(yīng)链库存提出了新(xīn)挑战,解决库存问题,确(què)保优的存货和好的保障,需要做很多工作。如:线上与线下全(quán)渠道的(de)互联互通,线上线下库存一盘棋考虑与布局(jú);推(tuī)动门店和品牌商的物流系统数(shù)字化(huà)改造,打通线下实体物流供(gòng)应链网络(luò)信息;推(tuī)动线上线下全链路信(xìn)息可交互与可调配;后实现商务(wù)部流通发(fā)展(zhǎn)司(sī)在推进(jìn)流通领域供(gòng)应链体(tǐ)系建设的五统一要求,打通全链(liàn)路(lù)数据,实现全链路信息(xī)整合,大数据预测与(yǔ)运筹,实现数字备货(huò)与数字路由,实(shí)现仓储(chǔ)网络的全链路快(kuài)速(sù)响应。
新零(líng)售带来(lái)的分布式库存控制(zhì)管理与制造业原来的集中式库(kù)存控制(zhì)管理不同(tóng),新零(líng)售在(zài)方便客户同时也(yě)带来了前置仓库存增加的(de)风险,降低流(liú)通(tōng)库存,增加企业效益,也是(shì)“降本增效”新维度。
4、高质量物流服务为客户提(tí)升品牌价值(zhí),降低物流相对(duì)成本(běn)
十九大后,我国经济已由高速增长阶段转向高(gāo)质(zhì)量(liàng)发展阶段,作为基础性的现代服务业,物(wù)流是提升服务体验,赋(fù)能产品品牌,提升产品价值(zhí)的重要途径。追求高品质制造、高品质消(xiāo)费和(hé)高品质(zhì)流通已(yǐ)成为一种重要趋(qū)势,推进品质(zhì)物流发展迈入一个新阶段(duàn),从(cóng)价格竞(jìng)争到差异(yì)化竞(jìng)争,从寻找资源(yuán)到整合资源(yuán),从(cóng)单(dān)一运输(shū)模式到综合模(mó)式,我国物(wù)流业发展正在步(bù)入“品质(zhì)”提(tí)升阶段。
我们常说中国物流(liú)成本高,经常与(yǔ)国(guó)外比较(jiào)物流(liú)成本占GDP比(bǐ)例,却不知物流成本占GDP比例不代(dài)表物流成本。比如:不考虑经济结(jié)构问题,假(jiǎ)设同样(yàng)配送一(yī)批货物,配(pèi)送(sòng)距离与(yǔ)配送网点都一样(yàng),配送成本也一样(yàng),在(zài)中国这批(pī)货物每件(jiàn)可能就是几十元,到了国外这批(pī)货物贴上知名品牌标签,价格就可能增(zēng)加了几倍甚(shèn)至10倍,由(yóu)于这批货物价格在中国很低,中国物(wù)流成本占(zhàn)货物价值的比例必然就高;而国外这批货物价值很(hěn)高,同样物流成本占货物价值的比例自然(rán)就低了。
这说明,在(zài)高质量发展阶段,发展高(gāo)质(zhì)量物流,创造(zào)高质量品牌,为产品价值赋能,提升产品品牌价值和消费体验,也会降低物流的相对成本,也可以实现降(jiàng)低(dī)相对物流成本,又增(zēng)加物流收费,后增(zēng)加物流效益。
一分钱一分货(huò),即使在(zài)中国(guó),如(rú)快递领域(yù),也有(yǒu)三通一达和顺丰等(děng)不同物流服务(wù)的定位。中国是一个发展不平衡的大国,对物(wù)流服务质量(liàng)的需求不太一样,各地的物流(liú)需求也不太(tài)一样。目前,在快递领域我们已经把普通快递的成本(běn)降到(dào),也创造(zào)了(le)世界奇迹;此外,面对中高(gāo)端的物流(liú)与快递配送需求(qiú),通过为产品赋能,提(tí)升产品体验,做有温度的物流,实现(xiàn)提质增(zēng)效,即使收费(fèi)提(tí)升,也具有较大发展空(kōng)间和市场竞争力。未来,随(suí)着(zhe)高质量发展阶(jiē)段的到来,高质量(liàng)的物流服务(wù)需求将会(huì)上升,通过提质增效为品(pǐn)牌(pái)赋(fù)能,降低物流相对(duì)成本,也是一种新的维度的“降本增效”。
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